Akhirnya
Broccoli Romanesco aku tuai juga hari ini untuk hidangan tengahari. Biasalah dah bosan duduk sorang-sorang kat rumah. Terfikir satu idea untuk menuai sayur ini.
Sepatut jadi macam ni. Tapi tak menjadi.
Inilah hasilnya, goreng dengan daun dan batangnya sekali. Sebab bunganya tak banyak, jadi yang nampak batang dan daunnya sahaja. Pernah lihat rancangan Jamie Oliver dia kata isi batang yang tengah tu sedap. Jadi kerana tak mahu membazir goreng sekali. Rasanya memang sedap manis dan rangup. Jadi rakan-rakan try tanam brocoli sendiri.
12 comments:
nmpk fresh menu tu...segar dr ldg...moga cpt baik...tk cr
Best tu dapat makan Romanesco. Takkan dapat dekat supermarket kalau bukan tanam sendiri.
Itula kelebihan tanam sendiri, tak perlu ragu-ragu dengan bahan kimia yang memudaratkan. Walaupun tak secomel yang ada kat kedai.
Di mana beli benihnya?
Beli benih ketika bercuti di Cameron.
nampaknya tak jadilah saya nak order benihnya, rasanya jenis ni perlu cuaca sejuk untuk bentuk kepalanya.
Saya pula menunggu kiriman benih brocoli dari NZ. Kiriman puan sudah diterima. Jutaan terima kasih tak terhingga.
Mungkin juga rasanya nak try jenis broccoli prouting. Ada tak kawan-kawan yang ada benihnya.
Bila saya dpt benihnya nanti saya kirimkan.
Terima kasih saya dahulukan kepada Tiny garden.
banyak jugak dapat sepinggan brocoli tu..sy agak pokoknya kecik saja
Batangnya agak besar, tu yang dapat banyak tu.
Post a Comment